[ATR] Gospodarka i rolnictwo
Spożycie mięsa spada
Data publikacji:
Ogólne spożycie mięsa (wraz z podrobami) prawdopodobnie spadnie w tym roku o ok. 1 kg/mieszkańca w stosunku do 2020 r. i wyniesie 79 kg/mieszkańca, prognozuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).
Ocenia się, że w 2021 r. spożycie wieprzowiny może obniżyć się z 41 kg/mieszkańca w 2020 r. do 40,5 kg. Spożycie wołowiny może utrzymać się na poziomie ok. 4 kg/mieszkańca. Spożycie drobiu prawdopodobnie zmniejszy się z 31 kg w 2020 r. do 30,5 kg/mieszkańca.
W rezultacie ogólne spożycie mięsa (wraz z podrobami) prawdopodobnie będzie mniejsze niż w 2020 kg o ok. 1 kg/mieszkańca i wyniesie 79 kg/mieszkańca - podaje IERiGŻ w raporcie „Rynek mięsa - stan i perspektywy”.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Czytaj atr express - zamów:
Najnowsze artykuły:
Reklama