Technika

PotatoEurope 2026 technologie ziemniaków i buraków

Data publikacji:

W dniach 9-10 września br. majątek Rittergut Gestorf koło Hanoweru stał się europejskim centrum technologii produkcji ziemniaka i buraka cukrowego. Po raz pierwszy tradycyjnej wystawie PotatoEurope towarzyszyła nowa wystawa SugarBeet Expo, poświęcona profesjonalnej produkcji buraka cukrowego. Połączenie obu wydarzeń okazało się trafną decyzją, ponieważ ziemniak i burak cukrowy, mimo odmiennych kierunków użytkowania, należą do najbardziej wymagających technologicznie roślin uprawnych. Skalę wydarzenia potwierdziła jej międzynarodowe znaczenie. Według danych DLG wystawę odwiedziło ponad 10 tys. osób z 79 państw. Swoje rozwiązania zaprezentowało ok. 300 wystawców reprezentujących 19 krajów.

    Siewnik punktowy Kverneland Monopill wyposażono w nowe sekcje Mulch Tandem i redlice XHD z węglikiem wolframu o ekstremalnej odporności na zużycie.

Hasłem przewodnim wystawy było „Make Your Business Grow”. Nie dotyczy to jednak wyłącznie wzrostu produkcji, lecz przede wszystkim poprawy konkurencyjności gospodarstw w warunkach rosnących kosztów, zmienności cen, niedoboru pracowników, zmian klimatu oraz coraz bardziej rygorystycznych wymagań środowiskowych.

Ziemniak i burak cukrowy mają wiele wspólnych cech technologicznych. Obydwie rośliny wymagają starannego przygotowania gleby, precyzyjnego siewu lub sadzenia, ochrony przed zachwaszczeniem i chorobami, wydajnego zbioru oraz dobrze zorganizowanego transportu. W obu przypadkach decydujące znaczenie ma również ograniczanie uszkodzeń zbieranego surowca i strat powodowanych przez nieprawidłową regulację zespołów roboczych.

Precyzyjny siew i sadzenie

Precyzja rozmieszczenia sadzeniaków i nasion wyznacza warunki pracy kolejnych maszyn, wpływa na wyrównanie roślin oraz możliwość stosowania mechanicznych i zrobotyzowanych metod pielęgnacji.

W uprawie ziemniaka rozwijane są sadzarki o większej szerokości roboczej, z automatycznym sterowaniu sekcjami, regulowanym zagęszczeniu sadzenia i możliwości aplikowania nawozów lub mikrogranulatów bezpośrednio w strefie sadzeniaka. Coraz większe znaczenie ma dokumentowanie położenia każdego rzędu oraz współpraca maszyny z mapami aplikacyjnymi i systemami prowadzenia satelitarnego.

W przypadku siewu buraka cukrowego nacisk jest położony na dokładność pojedynkowania nasion, równomierność głębokości siewu oraz stabilność redlic przy rosnącej prędkości roboczej. Precyzyjnie utworzona plantacja jest podstawą późniejszej pielęgnacji z zastosowaniem pielników i robotów z narzędziami wykonującymi zabieg także w rzędzie roślin.

Selektywna ochrona roślin

Prezentacje opryskiwaczy podczas pokazów wskazują na główny kierunek ich rozwoju: przejście od sterowania sekcjami do indywidualnego sterowania rozpylaczami i aplikacji punktowej. Kamery, skanery i algorytmy rozpoznawania obrazu umożliwiają wykrywanie chwastów oraz uruchamianie rozpylaczy tylko w miejscach wymagających zabiegu. Rozwijane są również rozwiązania łączące ochronę chemiczną z mechaniczną pielęgnacją międzyrzędzi.

W przypadku buraka cukrowego ma to szczególne znaczenie z uwagi na ograniczanie liczby dostępnych substancji czynnych i konieczność ochrony plantacji we wczesnych fazach wzrostu. Mechaniczne zwalczanie chwastów, wspomagane przez kamery i precyzyjne prowadzenie narzędzia, staje się elementem integrowanej ochrony roślin, a nie wyłącznie rozwiązaniem przeznaczonym dla gospodarstw ekologicznych.

W części poświęconej ziemniakom prezentowano natomiast strategie ochrony odmianowej, nawożenia i ograniczania presji chorób. Poletka demonstracyjne umożliwiały bezpośrednie porównanie odmian, programów ochrony oraz reakcji roślin na zastosowane technologie.

Robotyka i sztuczna inteligencja wchodzą w pole

Jednym z najważniejszych obszarów wystawy był DLG Spotlight „Digital Farming powered by FarmRobotix”, czyli wydzielona strefa pokazowa poświęcona autonomizacji i cyfryzacji uprawy roślin okopowych. Na powierzchni demonstracyjnej przedstawiano rozwiązania z zakresu robotyki, automatycznego prowadzenia, sztucznej inteligencji, czujników i zarządzania danymi. Pokazy praktyczne miały udowodnić, że cyfrowe technologie mogą już dzisiaj wspomagać rozpoznawanie roślin i chwastów, precyzyjne prowadzenie narzędzi oraz wykonywanie zabiegów tylko w miejscach, w których są one potrzebne. Szczególne znaczenie ma to w uprawach rzędowych, gdzie liczą się dokładność, ochrona roślin przed uszkodzeniami i ograniczenie liczby przejazdów. FarmRobotix był jednocześnie miejscem spotkania rolników, producentów maszyn, naukowców, start-upów oraz inwestorów, a więc nie tylko pokazem techniki, lecz także platformą wymiany doświadczeń dotyczących przyszłości autonomicznego rolnictwa.

Logistyka częścią procesu produkcyjnego

Osobny DLG Spotlight poświęcono logistyce rolniczej. Jest to uzasadnione, ponieważ o wydajności zbioru ziemniaków i buraków często nie decyduje przepustowość kombajnu, lecz zdolność odebrania zebranego plonu w określonym czasie i jego transportu do miejsca składowania.

W tym bloku prezentowano specjalistyczne przyczepy z podłogami przesuwnymi, systemy przenośnikowe, skrzyniopalety, urządzenia zakrywające ładunek oraz oprogramowanie koordynujące pracę zestawów transportowych. Podkreślano również znaczenie bezpieczeństwa transportu oraz ekonomicznego doboru liczby środków przewozowych.

Cyfrowe zarządzanie logistyką pozwala ograniczać przestoje kombajnu, kolejki przy pryzmie lub magazynie oraz zbędne przebiegi. W przyszłości systemy te będą coraz częściej integrowane z danymi o wydajności maszyny, położeniu pojazdów, masie ładunku, wilgotności gleby oraz przewidywanym czasie przejazdu.

Integracja czynników produkcyjnych

Wystawy PotatoEurope i SugarBeet Expo 2026 pokazały, że przyszłość produkcji roślin okopowych nie będzie zależała od jednej przełomowej maszyny. O przewadze gospodarstwa zdecyduje integracja technologii uprawy, doboru odmiany, precyzyjnego siewu lub sadzenia, ochrony roślin, automatyzacji zbioru, logistyki oraz analizy danych.
Bardzo widoczna jest zmiana kryteriów oceny maszyn. Wydajność powierzchniowa i moc silnika pozostają ważne, ale obok nich pojawiają się: jakość pracy, zużycie energii, ochrona gleby, podatność surowca na uszkodzenia, łatwość regulacji, możliwość dokumentowania zabiegu i współpraca z cyfrowym systemem zarządzania gospodarstwem.

Połączenie PotatoEurope z SugarBeet Expo stworzyło platformę pozwalającą spojrzeć na ziemniaki i buraki jako na element wspólnego systemu produkcji roślinnej. Oba gatunki mogą korzystać z tych samych osiągnięć w zakresie robotyki, selektywnej ochrony, logistyki i zarządzania danymi. Jednocześnie obie uprawy pozostają ważnym składnikiem płodozmianu oraz źródłem wysokiej wartości produkcji roślinnej.

Pierwsza edycja SugarBeet Expo potwierdziła, że branża buraczana potrzebowała własnej międzynarodowej wystawy polowej. Zorganizowanie jej wspólnie z PotatoEurope umożliwiło porównanie rozwiązań technologicznych oraz wymianę doświadczeń między dwoma sektorami, które stoją przed podobnymi wyzwaniami. Rittergut Gestorf stało się dzięki temu nie tylko miejscem prezentacji maszyn, ale przede wszystkim „laboratorium przyszłości” europejskiej produkcji roślin okopowych.

Maszyny w praktycznym pokazie

Największą wartością wystawy pozostaje możliwość obserwacji maszyn podczas pracy, pozwalająca ocenić wydajność, organizację pracy, oddziaływanie na glebę oraz jakość zbieranego materiału. W zakresie produkcji ziemniaków zaprezentowano technologię całego procesu - od przygotowania stanowiska i sadzenia, przez ochronę roślin, aż po jedno-, dwu- i czterorzędowe kombajny, przeładunek, czyszczenie oraz transport bulw. W części poświęconej burakom można było porównać precyzyjne siewniki, opryskiwacze, roboty pielące, samojezdne kombajny 6- i 12-rzędowe, a także czyszczarko-ładowarki i systemy transportowe. Program pokazów podczas PotatoEurope i SugarBeet Expo 2026 obejmował prezentację ok. 50 maszyn oraz zestawów technologicznych. Poniżej przedstawiono syntetyczne podsumowanie prezentowanych grup maszyn, ich istotne cechy użytkowe i kierunki rozwoju techniki dla uprawy ziemniaków i buraków cukrowych.  

Podsumowanie

Najważniejszym wnioskiem, który nasuwa się na podstawie analizy maszyn prezentowanych w pokazach jest przesunięcie rozwoju maszyn z wyłącznie dążenia do wzrostu wydajności w stronę wydajności kontrolowanej cyfrowo. Nowe generacje kombajnów łączą duży przepływ materiału z automatycznym prowadzeniem, regulacją zespołów roboczych, ochroną gleby i ograniczeniem uszkodzeń plonu. Operator stopniowo przestaje bezpośrednio regulować każdy mechanizm, a zaczyna nadzorować cały proces technologiczny.

 

Prof. dr hab. Jacek Przybył

Prof. dr hab. Jacek Przybył

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Inżynierii Środowiska i Inżynierii Mechanicznej

Chcesz dowiedzieć się więcej? Czytaj atr express - zamów:

Bezpłatny egzemplarz Prenumeratę

YouTube atrexpress

zobacz więcej

Valtra Serie N 135 w rodzinnym gospodarstwie Państwa Pszonka! #valtra #atrexpress #rolnictwo


On 'Play' external media is loaded and the privacy policy of YouTube applies

Pokaz systemu TIM w Braszowicach!


On 'Play' external media is loaded and the privacy policy of YouTube applies

Bądź na bieżąco! Zapisz się do newslettera