Zgodnie z danymi GUS w maju 2022 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem, wzrosły ceny skupu oraz ceny na targowiskach większości produktów rolnych, w tym najbardziej pszenżyta i jęczmienia w skupie oraz żywca wołowego na targowiskach. Niższe były jedynie ceny żywca wieprzowego w skupie.
W maju 2022 r. ceny pszenicy w skupie wyniosły średnio 167,36 zł za dt (100 kg) i wzrosły zarówno w stosunku do kwietnia br. (o 2%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku (o 74,5%). Na targowiskach za 100 kg pszenicy płacono 180,10 zł, tj. o 2,7% więcej niż w poprzednim miesiącu. Cena żyta w skupie wyniosła 139,86 zł za dt i była wyższa o 1,1% niż w kwietniu br. oraz o 81,2% wyższa niż przed rokiem.
W obrocie targowiskowym cena żyta była na poziomie 132,26 zł za dt i wzrosła o 4% w stosunku do kwietnia br. Cena ziemniaków w skupie w maju br. wynosiła 84,90 zł za dt - była wyższa w skali miesiąca o 4,7%, a w skali roku - o 8,1%. Na targowiskach za 100 kg ziemniaków płacono 155,06 zł, tj. o 3,8% więcej niż w kwietniu br.
Żywiec wołowy w skupie kosztował w maju br. 11,72 zł za kg, tj. o 4,4% więcej niż miesiąc wcześniej i 61,5% więcej niż w maju ub.r. Na targowiskach za żywiec wołowy płacono 10,97 zł za kg, tj. o 10,7% więcej niż w kwietniu br. W maju 2022 r. cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła 6,70 zł za kg i była o 3,3% niższa w porównaniu z poprzednim miesiącem, ale o 23,5% wyższa niż przed rokiem. Cena skupu drobiu rzeźnego (6,52 zł za kg) wzrosła zarówno w stosunku do kwietnia 2022 r. (o 3,7%), jak i w porównaniu z majem 2021 r. (o 54,9%). Z kolei za 100 litrów mleka płacono w skupie 221,11 zł, tj. o 3,6% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 46,1% więcej niż przed rokiem.
