Koncepcja „Spot Farming” stawia w centrum warunki życia i wzrostu poszczególnych roślin uprawnych na poziomie rośliny, pola i otaczającego krajobrazu poprzez wnikliwą obserwację prowadzoną przez rolnika. Na tej podstawie podejmowane są próby optymalizacji w czterech wymiarach: wyboru optymalnych upraw lub odmian dla danych warunków siedliskowych, poprawy praktyk gospodarowania w wymiarze przestrzennym i czasowym, zwiększenia efektywności agrochemikaliów oraz wzmocnienia struktur funkcjonalnych w krajobrazie rolniczym. Celem jest holistyczny i zrównoważony sposób produkcji rolnej.