Produkowana w Kaliszu obieraczka cebuli jest jednotorową maszyną do obierania cebuli „na biało”, która powinna znaleźć swoje zastosowanie w małych przetwórniach warzyw lub gospodarstwach rolnych. Urządzenie cechujące się unikalną konstrukcją i minimalnym zapotrzebowaniem na energię elektryczną, przeznaczone jest do obsługi przez 2 osoby. Obieraczka do cebuli wykonuje następujące operacje: obróbka cebuli, obcinanie części naciowej i korzeniowej, nacinanie wzdłużne łuski cebuli, odmuchiwanie w miejscu nacięcia, a także obrotowe oczyszczanie z łuski z nadmuchem.